Vista: Detrás de Grain están Alex y Jessica, una joven pareja gala que, tras viajar por el mundo, ha decidido asentarse en Sanxenxo con su propio proyecto: una cafetería de especialidad. “Llevamos mucho tiempo trabajando en el mundo del café. Tuvimos una cafetería en Francia y ahora vinimos para aquí”, explica Jessica. Con una estética minimalista que invita a relajarse, el local se encuentra a escasos metros de la playa de Silgar y dispone de una pequeña pero agradable terraza. 

Nariz: Como su propio nombre indica, el café es el auténtico protagonista, siempre de especialidad. Y una curiosidad: no lo sirven en su versión descafeinada. Pero esta bebida no es su única propuesta líquida ya que también ofrecen té matcha, golden, zumos naturales -como el de naranja y manzana o el ‘recovery’, de pepino, manzana y limón- y kombucha. 

Boca: Todo lo que se elabora en Grain lo hacen ellos mismos, apostando por productos de proximidad. En su menú encontramos huevos revueltos con queso parmesano y pan; pancakes de fruta fresca y sirope de arce y diferentes tostadas, como la de aguacate, jamón serrano, rúcula, tomate y feta. Mención especial merecen también su açai bowl, con crema de açai, fruta fresca y granola casera o sus dulces, como las tartaletas o las galletas. 

Rúa Consistorio, 5. Sanxenxo – Tel.: 661 856 371 – @grain.sanxenxo