Dentro del programa PSTD (Plan de Sostenibilidad Turística en Destino), el Ayuntamiento de Pontevedra ya tiene cerrado para el presente mes de noviembre un calendario de nuevas actividades que se desarrollarán en el mercado pontevedrés que servirán como testeo y prueba de la incorporación de empresas del sector gastronómico-turístico y de la acogida por parte del público de la ciudad del Lérez.

Así, con la intención de darle visibilidad a estos nuevos emprendimientos y a la vez promocionar la propia actividad del mercado, de jueves a sábado, en horario de mañana, se incorporarán las siguientes propuestas empresariales: en primer lugar, la firma Te Agarimo, tienda especializada en tés e infusiones donde se podrá adquirir estos productos y al mismo tiempo degustarlos en el propio puesto de la marca.  Posteriormente, se situará Gastrovisual, un emprendimiento que tiene la finalidad de promover de forma audiovisual los establecimientos y productos gastronómicos así como los profesionales que los elaboran o transforman (cocineros, baristas, productores). Por último, en este marco también participará Lúa y tierra, una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de una línea de cosméticos y todo tipo de amenities como marca proveedora del sector de la hotelería.

Asimismo, la edil de Promoción económica, Anabel Gulías, destacó la próxima celebración del inicio de los festivales gallegos populares, en este caso con Os magostos, un encuentro que se desarrollará el 14 y 15 de noviembre próximo, pensada para todos los públicos  y donde tendrá cabida todo tipo de actividad con el producto exaltado: la castaña; como showcooking, catas, alimentos transformados a partir de este producto, espacios para poner en valor la cultura e historia de este fruto en Galicia, etc.

Por último, Gulías enfatizó la excelente acogida que está teniendo el Mercado Creativo, una de las últimas iniciativas puesta en marcha por el ayuntamiento y en la cual ya se han apuntado más de un centenar de empresas para participar en esta cita.