Tras el éxito del año pasado, A Coruña volverá a acoger este verano las Xornadas Gastronómicas do Bonito, que se celebrarán del 14 de julio al 17 de agosto. El Concello da Coruña, a través del Consorcio de Turismo e Congresos, organiza esta iniciativa para poner en valor este producto y seguir impulsando citas que contribuyan a la potenciación del turismo y a la oferta gastronómica de la ciudad en general.

La participación está abierta a cualquier restaurante de la ciudad, se bien se establece un límite de 30 locales participantes como máximo. Los que deseen formar parte de estas jornadas deberán incluir en su carta un menú, plato o oferta gastronómica en la que esté incluido el bonito de la Lonxa da Coruña, pudiendo presentar hasta un máximo de tres propuestas diferentes. 

Las inscripciones están abiertas hasta las 14:00 horas del 19 de junio, en la página web Turismo da Coruña.