La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, visitó las instalaciones de las queserías Prestes y Fontelas, que fueron algunas de las galardonadas en la 16ª edición del Campeonato de los Mejores Quesos de España. En el caso de Quesería Prestes, fueron dos los premios obtenidos por su pieza amparada por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queixo Tetilla: la plata y la mención especial ICEX Gold. Fontelas Queixería, por su parte, fue premiada con el oro en la categoría de quesos ahumados por su pieza de la DOP San Simón da Costa.

La titular de Medio Rural trasladó su enhorabuena por estos reconocimientos y destacó que estas dos queserías son un ejemplo del buen hacer que caracteriza al sector primario gallego. En este sentido, destacó que los productos agroalimentarios gallegos, en este caso los quesos, disfrutan de gran reconocimiento en espacios gastronómicos especializados en los que el público al que se dirigen es internacional, como es el caso del Salón Gourmets, donde se celebra el Campeonato.

Gómez también resaltó el potencial del sector de los quesos en Galicia, con cuatro DOP que alcanzaron el pasado año un valor económico estimado de más de 58 millones de euros, y recordó el apoyo que la Administración autonómica presta para la divulgación del sector, con la presencia en eventos especializados de referencia internacional como Fromago Cheese Experience, que tendrá lugar en septiembre en Zamora; SIAL Paris, prevista para octubre; y el International Cheese Festival, que se celebrará en noviembre en Córdoba.