Coincidiendo con el Día Internacional del Café, Cafés Lúa pone el foco en una de las claves que han marcado sus más de 37 años de trayectoria: su carácter familiar. La firma carballesa nació de la mano de Luz y Antonio y hoy reúne en el mismo proyecto a sus hijas, Laura y Ana, sumando dos generaciones que trabajan juntas y apuntalan los tres principios de la firma: la artesanía, la calidad y la apuesta por la sostenibilidad. 

Durante los primeros años de la empresa, el crecimiento estuvo especialmente vinculado a la hostelería, un canal que continúa teniendo un peso fundamental. Pero la incorporación de la segunda generación ha sumado nuevas perspectivas. Así, con el paso de los años, Cafés Lúa ha ido evolucionando, ampliando su actividad a nuevos canales e incorporando nuevas formas de acercar el café al consumidor. “Cuando empezamos, el negocio y también el mundo del café eran muy diferentes. Lo importante para nosotros es que Cafés Lúa pueda seguir creciendo sin perder su esencia, manteniendo la forma de entender el café, de trabajar cada producto y de mantener viva una historia que, desde el principio, ha estado marcada por el amor por este oficio”, apunta Luz Pardo. Por su parte, Laura Vázquez, segunda generación y actual directora general de Cafés Lúa, indica que “formar parte de una empresa familiar significa recibir todo un conocimiento construido durante muchos años, pero también tener la oportunidad de aportar nuevas ideas. Lo interesante es que no hablamos de dos proyectos distintos, sino de cuatro personas trabajando sobre una misma empresa y aprendiendo unas de otras”.

En los últimos años, Cafés Lúa ha renovado por completo su imagen y reforzado su presencia online, introduciendo nuevas propuestas como catas, masterclasses, participación en eventos, etc. 

Sostenibilidad.- Paralelamente, la compañía ha seguido avanzando en su apuesta por ser cada vez más sostenible. Así, emplean pellets de madera para el tueste del café, y a ello se suman una mayor presencia de cafés ecológicos, el uso de cápsulas biodegradables y proyectos de economía circular como la reutilización de sacos de café para elaborar bolsos artesanales.