La XXXVIII Festa do Choco reúne la mejor gastronomía y la música más actual en Redondela

El evento, que se celebra del 9 al 11 de mayo, ofrecerá la posibilidad de degustar el cefalópodo preparado en diferentes elaboraciones

La XXXVIII Festa do Choco reúne la mejor gastronomía y la música más actual en Redondela

Todo listo en Redondela para la XXXVIII Festa do Choco, que se celebrará del 9 al 11 de mayo. Esta edición cuenta con una amplia y variada programación cultural, en la que el público podrá disfrutar de actuaciones musicales, baile y actividades variadas durante los tres días de celebración. “Por supuesto, durante estas jornadas, nuestro protagonista será el Choco de Redondela, nuestro producto por excelencia, el mejor choco del mundo, capturado en las aguas de la Ensenada de San Simón”, apunta la alcaldesa, Digna Rivas.

Entre los participantes de esta edición, en la carpa del campo da feira estarán los restaurantes O Tranquilo, Casa Chano, Lugar da Serra y Ecolagar junto a las panaderías Luisa y Vila dos Viadutos. Los asistentes podrán degustar platos tradicionales como los chocos en su tinta o con arroz, a la plancha, en empanada o á feira, junto con otros más originales como choco con salpicón de marisco o con garbanzos. También se podrán encontrar en la carpa los productos de Anaquel Gourmet, Paladarqueso, Filloas María, vinos de la bodega Quinta das Eiras y artesanía de Lelate.

El domingo, día grande de la Festa do Choco, se procederá a la lectura del pregón a cargo de “Virtudes a Repunante”. Además, el programa incluye actuaciones musicales como las de Sonoro Maxín o la Orquesta Mondragón, y también habrá viajes en barco a la isla de San Simón con visita guiada al precio de 6 euros por persona.

Igual que en los últimos años, la empresa local Eurored será la encargada de engalanar las calles con redes y otros aparejos marineros.

¿Quieres recibir nuestra revista por 36€ al año?

Por favor, activa JavaScript en tu navegador para completar este formulario.