La excelencia de la producción porcina española se dio cita en Santiago de Compostela, en la primera vez que se entregaban en Galicia los Premios Porc d’Or de Capa Blanca. Más de 650 profesionales del sector acudieron a la llamada del IRTA, que viene celebrando esta gala desde hace más de 30 años para reconocer las buenas prácticas de los ganaderos. 

Y, de nuevo, Galicia se situó entre las Comunidades Autónomas con más galardones, con un total de 11, junto a Aragón, que obtuvo 13 y Cataluña, con 7. Así, el Premio Porc d’Or del MAPA a la Sostenibilidad ha sido para Granja Bendoiro, de Nudesa, ubicada en Bendoiro – Lalín (Pontevedra). Destaca la organización que esta granja sobresale por su compromiso con la sostenibilidad, la bioseguridad y el bienestar animal, destacando especialmente el desarrollo de un gemelo digital para el seguimiento de los animales y su integración sostenible en el entorno.

Por su parte, el Premio Porc d’Or One Health de Ceva Salud Animal ha reconocido a Agrorozas, ubicada en Poio (Pontevedra). En este caso, se ha premiado “el trabajo conjunto entre veterinaria y ganadero, sus estrictas medidas de bioseguridad y prevención, el excelente estado sanitario y uso muy reducido de antibióticos, así como la formación y el compromiso de su equipo humano”.

Paralelamente, varios ganaderos ourensanos (Coren) obtuvieron reconocimientos en ámbitos como la productividad numérica, la tasa de partos o la longevidad. Por su parte, el Premio Porc d’Or con Diamante, máximo galardón de los Premios Porc d’Or, ha recaído en la Granja Pellicer, de Vall Companys Grup, ubicada a Valderrobres (Teruel).

Los Premios Porc d’Or de Capa Blanca están organizados por el IRTA, con INTERPORC y Ceva Salud Animal como coorganizadores, y cuentan con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y de las principales entidades del sector.