Con el objetivo de divulgar los beneficios del pescado, marisco, moluscos y algas para nuestro organismo, los Grupos de Acción Local do sector Pesqueiro (GALP) se alían con establecimientos de restauración para ofrecer los “Menús Pesca Saúde”, una oferta que demuestra cómo se pueden combinar la excelencia gastronómica, los hábitos saludables y el consumo de producto de proximidad. Para ello, un total de 62 establecimientos llevan meses trabajando en colaboración con el equipo de nutricionistas de Pesca Saúde en la elaboración de menús personalizados e integrados dentro de la oferta habitual, así como destacando platos ya presentes en la carta de los restaurantes.

La lista completa se restaurantes colaboradores se puede consultar en la web del proyecto, pescasaude.gal, donde se pueden descargar todos los menús, que además de los platos incluyen información nutricional sobre los productos presentes en cada propuesta. Los menús se ofertarán entre el 22 de octubre y el 22 de noviembre.