Los chefs Nacho Moreira (La Esquina de Valentina y Concha), Javy Serén (El Dotmas Bar), Graciela Castro & Darío Capelo (Chichalovers) y Nicolás Pío (Nikkō Espacio Gastronómico) serán los encargados de preparar las tapas de autor que este mes de noviembre acompañarán cada uno de los cuatro conciertos del ciclo Acustiquísimos 2026. De este modo, la serie de directos íntimos en espacios singulares de Galicia, organizada por Art Music con el patrocinio principal de Cervezas Alhambra, vuelve a incorporar la gastronomía a sus experiencias musicales por cuarto año consecutivo.

Los recitales se desarrollarán del 14 al 28 de noviembre en Vigo, A Coruña, Santiago de Compostela y Lugo. Serán cuatro propuestas musicales que representan diferentes formas de entender la canción de autor y la creación contemporánea: Quique González & Toni Brunet, La Bien Querida, Ángeles Toledano y Luis Fercán. Y todas ellas se acompañarán de una propuesta gastronómica propia, también de características diferenciadas entre sí. 

En Vigo, Nicolás Pío, de Nikkō Espacio Gastronómico, será el encargado de la receta que se servirá con motivo de la actuación de Quique González & Toni Brunet (14 de noviembre, Hall Teatro Afundación). En A Coruña, La Bien Querida estará acompañada por una tapa de autor creación de Nacho Moreira, al frente de La Esquina de Valentina y Concha (20 de noviembre, Salón Brigantia Hotel Meliá María Pita). En Santiago de Compostela, Chichalovers, el proyecto de Graciela Castro y Darío Capelo, presentará un imaginativo bocado para el concierto de Ángeles Toledano (21 de noviembre, Patio de Cristal San Francisco Hotel Monumento). Y, por último, en Lugo, Javy Serén, de El Dotmas Bar, dará rienda suelta a su magia culinaria para acompañar el directo de Luis Fercán (28 de noviembre, Círculo de las Artes).