Gadis ha invertido cerca de 6 millones de euros en la nueva plataforma de Pescarmar, empresa del grupo encargada de la selección, compra y gestión de pescados y mariscos. La nueva plataforma supone “un paso firme” en el crecimiento de la empresa, con el objetivo de seguir ofreciendo a sus clientes pescado y marisco fresco “con la calidad de siempre”. Las funcionales instalaciones, situadas en el Muelle del Este, cuentan con una superficie de 4.066 m2 distribuidos en dos plantas. Dispone, además, de 8 muelles de carga que suman 697 m2. Con ello, la empresa duplica la superficie con la que contaba en las antiguas instalaciones situadas en el muelle de San Diego. 

La puesta en funcionamiento de esta nave favorece la optimización logística. El proceso arranca de madrugada, cuando a las instalaciones comienza a llegar el pescado y el marisco fresco que previamente se ha adquirido de forma directa en la lonja. Después de la selección, los 45 profesionales de la plataforma preparan los pedidos que llegarán al día siguiente a los distintos puntos de venta. “Así, el pescado y marisco fresco pasa de la lonja al mostrador en pocas horas, atendiendo las necesidades de cada tienda y fomentando el consumo de productos del mar de origen gallego en Galicia y en Castilla y León”, apuntan desde la empresa. 

La nave ha sido diseñada “siguiendo altos estándares de sostenibilidad medioambiental y una cuidada integración arquitectónica en su entorno portuario”, priorizando el aprovechamiento de la luz natural y el uso de materiales sostenibles y resistentes, adaptados a las condiciones propias de su cercanía al mar. Las instalaciones incorporan tecnología de vanguardia, con sistemas de control de calidad avanzados y refrigeración por CO₂, una opción más respetuosa con el medioambiente. Además, cuenta con placas fotovoltaicas para autoconsumo, iluminación LED y sistemas de control de presencia e intensidad, lo que permite reducir el consumo energético en un 40% frente a sistemas convencionales.