Casar de Vide 2025, de Bodega Casar de Vide, ha sido distinguido con un Baco de Oro en los Premios Baco, certamen dedicado a reconocer los mejores vinos jóvenes de España. El vino -elaborado con Treixadura, Torrontés, Albariño y Godello- pone el acento en “la frescura, la identidad atlántica y el trabajo con variedades autóctonas” por parte del equipo enológico, liderado en Ribeiro por María Vidal y dirigido por el enólogo Javier Aladro. “Recibir un Baco de Oro para Casar de Vide 2025 supone una satisfacción y una responsabilidad. Este reconocimiento pone en valor el trabajo de todo el equipo y la capacidad del Ribeiro para ofrecer vinos jóvenes con identidad, frescura y carácter”, señala Carlos Moro, presidente de Bodega Casar de Vide.

Ubicada en Castrelo de Miño, en pleno corazón de la D.O. Ribeiro y a escasos metros del río Miño, la bodega desarrolla un proyecto “vinculado al territorio, orientado a la elaboración de vinos blancos de uvas autóctonas que expresen elegancia, frescura y delicadeza”, señala la propiedad. Este reconocimiento –añaden– “refuerza la proyección de Casar de Vide en el contexto gallego, nacional e internacional, y contribuye a visibilizar el valor de Ribeiro como territorio de vinos blancos con personalidad propia”.