‘Pontedetapas’ arranca con 32 establecimientos y 41 propuestas gastronómicas

El certamen de la capital del Lérez se extenderá hasta el 22 de noviembre

‘Pontedetapas’ arranca con 32 establecimientos y 41 propuestas gastronómicas

Pontevedra ya ha estrenado su concurso de tapas, ‘Pontedetapas’, en el que participan un total de 32 establecimientos de hostelería de la ciudad con 20 tapas tradicionales, 11 creativas e 10 cócteles. El certamen, organizado por el Concello de Pontevedra, se extenderá hasta el domingo 22 de noviembre. 

Con motivo del inicio de esta edición, el alcalde de Pontevedra, Miguel Anxo Fernández Lores, acompañado de varios concelleiros, realizó un recorrido por tres de los locales participantes para conocer algunas de las propuestas gastronómicas de este año: Brotes Wine Bar Stores, con su tapa creativa; Casa Verdún, con su propuesta tradicional; y Umami Poke Restobar, en la categoría de cóctel.

Las personas que degusten las propuestas a concurso podrán votar para elegir la ‘Tapa Pontevedra’, que representará a la ciudad en el certamen ‘Sete cidades, sete sabores’, promovido por Turismo de Galicia.

Por su parte, un jurado profesional evaluará las elaboraciones y decidirá los premios a las mejores tapas tradicional y creativa, así como al mejor cóctel. También habrá premio al mejor maridaje con Estrella Galicia. 

Con sus votos, el público podrá optar a premios directos: cuatro vales de 250 euros cada uno para gastar en los establecimientos participantes. Dos se sortearán entre los cupones de papel depositados en las urnas habilitadas y otros dos, entre las votaciones realizadas a través de la aplicación oficial de Pontedetapas.

Otra de las iniciativas que se mantiene es el Pasaporte Pontedetapas. Las diez primeras personas que consigan el sello de todos los establecimientos participantes –o, en su defecto, aquellos que consigan un mayor número de sellos– y lo entreguen en la Oficina Municipal de Turismo antes del 27 de noviembre recibirán un regalo seguro: una cena para dos personas, valorada en 60 euros, a elegir entre todos los locales del concurso.

Los precios de las tapas variarán en función del día de la semana: 4 euros de lunes a jueves y 4,50 euros de viernes a domingo; mientras que los cócteles tendrán un precio único de 6 euros.

Intolerancias.- Pontedetapas apuesta también por la inclusión y por ofrecer alternativas para diferentes necesidades alimentarias. En esta edición, 11 de las elaboraciones a concurso están certificadas como aptas para personas celíacas. El establecimiento ganador de esta categoría recibirá un premio de 150 euros, otorgado y financiado por la Asociación de Celíacos de Galicia (ACEGA).

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