Congalsa ha recibido en SIAL París a más de 50 clientes que tuvieron ocasión de conocer en detalle diferentes productos que la compañía dirige al público profesional a través de su marca Ibercook Food Service, caracterizada por soluciones que combinan sabor y practicidad. “Esta feria ha sido especialmente relevante para nosotros tanto por la importancia que concedemos al mercado francés, como mercado de exportación prioritario, como por la capacidad de la cita para reunir a los principales representantes del sector”, señaló el director Comercial y Marketing de la compañía, José Ramón Núñez.

Distribuidores, compradores y comerciales de diversas partes del mundo han visitado este salón especializado en el que Congalsa puso en valor los langostinos crunchy, los rollitos y minirrollitos de primavera o los nuggets de merluza rebozados con panko, así como la amplia gama de referencias elaboradas con diferentes materias primas que conforman el catálogo comercial de Ibercook Food Service.

La de la capital francesa es la última de las grandes ferias de referencia del ámbito alimentario en las que Congalsa ha participado este año. Para ello desplazó hasta este salón alimentario a miembros de su departamento de exportación. El espacio expositor de Congalsa estuvo emplazado en una de las dos grandes áreas sectoriales que el ICEX habilitó en el recinto ferial París Nord Villepinte para las más de 160 empresas de alimentación del país que participaron en el foro.

La empresa acude con asiduidad a diferentes foros alimentarios del continente como la Seafood Expo Global de Barcelona, la feria Anuga de Colonia (Alemania), el salón PLMA de Ámsterdam (Países Bajos) o la feria Conxemar de Vigo. “Nuestra participación es fundamental para conocer las tendencias del sector, establecer contactos comerciales de interés e identificar oportunidades de negocio en mercados estratégicos”, destacó Núñez.