Casa Mariano se impone en la III Ruta Pinchoterra de Salvaterra de Miño

El segundo premio fue para Templum Sensibus y el tercero, para La Ojiva Gastronómica

Casa Mariano se impone en la III Ruta Pinchoterra de Salvaterra de Miño

La alcaldesa de Salvaterra de Miño, Marta Valcárcel; la concelleira Lorena Soto y el director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, hicieron entrega de los premios y diplomas a los establecimientos ganadores de la III Ruta Pinchoterra, una iniciativa que puso en valor la creatividad y la calidad de la hostelería local. El primer premio fue para Casa Mariano en Fiolledo por su propuesta “Tortilla mar e terra”. El segundo premio correspondió a Templum Sensibus, de Salvaterra de Miño, por el pincho “Pastramiño”, mientras que el tercer puesto lo ocupó La Ojiva Gastronómica, de Leirado, con la elaboración “Mamma Mia”.

Los tres establecimientos premiados recibieron su diploma acreditativo y una cesta de productos gallegos aportada por la Agacal. Además, el restaurante ganador, Casa Mariano, recibió como premio especial una experiencia de una noche con desayuno y spa para dos personas.

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