O Bolo abre el debate sobre el futuro de la vid y la castaña 

El municipio acoge una jornada el próximo día 18 que reivindica dos de los pilares de su economía

O Bolo abre el debate sobre el futuro de la vid y la castaña 

El Concello de O Bolo celebrará el jueves 18 de junio a partir de las 19.00 horas la I Jornada de la Vid y la Castaña de las Tierras de O Bolo, un encuentro concebido para reflexionar sobre el presente y el futuro de dos sectores estratégicos para la identidad y la economía de este municipio como son la viticultura y la producción de castaña. La jornada tendrá lugar en la antigua Casa Cuartel de O Bolo, actual Centro Coworking, y reunirá a profesionales, productores, técnicos y representantes de ambos sectores. Se trata de un encuentro abierto a los vecinos y personas interesadas en el que se analizarán los retos y las oportunidades que presentan estas dos actividades, en un contexto marcado por la necesidad de impulsar el desarrollo rural y contribuir a fijar población en el territorio. 

En esta línea, el alcalde de O Bolo, Miguel Ángel García Fariñas, destaca la importancia de esta iniciativa al señalar que “el vino y la castaña forman parte de nuestra historia y de nuestro paisaje”. Incide en que “la jornada nace con la vocación de abrir un espacio de diálogo y reflexión que permita poner en valor experiencias de éxito, compartir conocimiento y explorar nuevas oportunidades de futuro para ambos sectores, contribuyendo al desarrollo sostenible, a la conservación del territorio y a la generación de actividad económica y empleo en el medio rural”.

La programación incluye la conferencia “Las posibilidades de la viticultura en el municipio de O Bolo”, impartida por el viticultor y bodeguero Rafael Palacios Muro, una de las figuras más reconocidas de la viticultura española y referente internacional en la elaboración de vinos de alta gama a partir de la variedad godello plantada en O Bolo. 

Posteriormente, se celebrará una mesa redonda bajo el título “El futuro del sector vitivinícola en las tierras altas de O Bolo”, en la que participarán el ingeniero técnico agrícola y viticultor Daniel Vizcaya López y el propio Rafael Palacios Muro, que analizarán las perspectivas de desarrollo del viñedo en este territorio. 

Tras una degustación de vinos de la DO Valdeorras, la jornada continuará con la conferencia “La situación del sector de la castaña en Galicia”, a cargo de Manuel López Vilariño, secretario del Consejo Regulador de la IGP Castaña de Galicia; y finalizará con la mesa redonda “El futuro de los sotos de castaños en O Bolo”, en la que participarán el productor Francisco Álvarez Carballo el mayorista de castañas Jacobo Álvarez García y el propio López Vilariño.

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