La Consellería do Mar apoya la promoción internacional de los productos del mar gallegos con su participación en la 51ª Foodex Japan, que se celebra en Tokio hasta el viernes. El departamento autonómico continúa así con su apuesta por el fomento de las especies capturadas y elaboradas en la Comunidad en uno de los mercados más exigentes y con mayor tradición de consumo de pescado y marisco. Y es que esta feria es una de las más destacadas del mundo en el ámbito de la alimentación y bebidas, convirtiéndose en un punto de encuentro estratégico para productores, distribuidores e importadores del país asiático.

Conscientes de que la internacionalización es una herramienta clave para aumentar la competitividad del sector, el Gobierno gallego contempla en los presupuestos una partida de 11 millones de euros para el período 2026-2027 destinada a la revalorización de los productos, pero también al aprovechamiento de nuevas oportunidades comerciales que ofrecen estos eventos tanto para la flota gallega como para la industria transformadora.

En el espacio diferenciado que Mar tendrá en el evento, que arranca este martes, se darán cita cuatro empresas: Conservas Cerqueira, Ramón Franco, Conservas Portomar y Pasteurizados Cíes.