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    El atún, producto líder del sector conservero

    ANFACO-CYTMA presentó este jueves el balance del año 2025 en un contexto marcado por la incertidumbre global

    Los finalistas del Premio Cociñeiro Galego 2026 

    El certamen, organizado por Galicia Fórum Gastronómico, celebra en mayo, en Vigo, su nueva edición anual

    Nace un nuevo concurso nacional de técnica y presentación del queso artesano

    El certamen lo organiza y convoca el ayuntamiento gaditano de Villaluenga del Rosario

    Congalsa presenta sus novedades para el canal Horeca en dos citas alimentarias

    La empresa de A Pobra de Caramiñal estará presente en el Salón Gourmets y Seafood Expo Global

    El Geoparque Cabo Ortegal lanza su propia marca de productores agroalimentarios locales 

    Se trata de KB0 Ortegal, un sello que busca reforzar el posicionamiento de productos de la comarca

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    Galicia afronta 2026 como el gran año del litoral

    La asunción de las competencias sobre su costa es un hecho histórico que marca un antes y un después

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    Monasterios: refugios de descanso entre siglos de historia 

    Los cenobios, guardianes del patrimonio y la cultura gallega, son hoy mucho más que lugares de oración

    Iberia se sitúa en marzo como la cuarta aerolínea más puntual del mundo 

    El 88,30 % de los 15.899 vuelos operados en dicho mes llegaron en hora

    La Efa Piñeiral celebró una jornada-debate sobre los precios en la industria  

    El encuentro fue promovido por la Fundación Juana de Vega

    La conselleira do Medio Rural reconoce el buen momento que viven los vinos de Valdeorras

    María José Gómez visitó las nuevas instalaciones de la bodega Roandi en compañía del presidente de la D.O.

    Mourelo, en la final del Campeonato GourmetQuesos

    El queso, elaborado por Gandería Quintián, se ha situado entre los mejores en la categoría Vaca Curado Leche Cruda

    COMER

    Nace un nuevo concurso nacional de técnica y presentación del queso artesano

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    La conselleira do Medio Rural reconoce el buen momento que viven los vinos de Valdeorras

    Adegas Moure acoge una jornada didáctica sobre la destilación por arrastre de vapor

    La DO Ribeiro, la más premiada de España en blancos en el Challenge du Vin

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    Iberia se sitúa en marzo como la cuarta aerolínea más puntual del mundo 

    Galicia cierra la Semana Santa con una ocupación media del 72%

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    Rogelio Groba Otero: «Una vez casi me secuestran en Colombia… y no pudieron porque escapé corriendo como una liebre»

    Mente inquieta y creativa, es el fundador, director y concertino de la Orquesta de Cámara Gallega desde hace más de 25 años

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    🌙 Noche de emociones en el Muelle de Oza (A Coruña 🌙 Noche de emociones en el Muelle de Oza (A Coruña), con la II Gala del Turismo de la Deputación da Coruña, en la que resultaron premiados Volta Montana (Mejor iniciativa de innovación, calidad y sostenibilidad), Chichalovers (Mejor iniciativa de puesta en valor de la autenticidad del territorio), Espazo Nature (Mejor proyecto de turismo emergente) y Artesa da Moza Crecha (Mejor proyecto de turismo enogastronómico). 

🏆El Premio a toda una trayectoria fue para el profesor Carlos Rodríguez #LaAlacenaRoja
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    La Alacena Roja del comer, beber y viajar

    3 days ago

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    Coca-Cola y Dia impulsan la formación y el emprendimiento de mujeres y jóvenes – La Alacena Roja

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    Coca-Cola y Dia España han firmado un Acuerdo Marco de Colaboración con el objetivo de impulsar conjuntamente la empleabilidad
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