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    Ternera Gallega estrena su tercera edición de la Escuela de Cocina en formato digital

    Esta tercera temporada de su aula gastronómica está disponible en el canal de Youtube de la IGP, con recetas innovadoras y consejos prácticos

    Detenidos dos ex trabajadores del restaurante Pepe Vieira por un robo en el establecimiento

    El botín habría incluido en torno a medio centenar de botellas de vino de gran valor

    Los Premios Hostelería #PorElClima 2026 reconocen el compromiso ambiental del sector

    Hostelería #PorElClima es una iniciativa de ECODES, junto a Coca-Cola, con el apoyo de Hostelería España

    El Aeropuerto de Santiago-Rosalía de Castro entra en la fase de calibraciones

    Según las previsiones de AENA, el próximo jueves se podrá retomar el tráfico “con todas las garantías”

    Los vinos de la D.O. Monterrei, de etiqueta en Madrid

    Más de una docena de bodegas participarán en el I International Wine Fair (WineMad)

    EN PROFUNDIDAD

    De lo bueno, lo mejor en el Hotel Carlos I Silgar 

    El complejo, con 130 habitaciones, dispone de piscina exterior, spa y pista de tenis y pádel

    NUESTROS VIAJES

    Monasterios: refugios de descanso entre siglos de historia 

    Los cenobios, guardianes del patrimonio y la cultura gallega, son hoy mucho más que lugares de oración

    La feria Salimat Abanca 2026 cita a compradores alimentarios de 15 países

    En total serán 31, de procedencias como Honduras, Emiratos Árabes, Suiza o Canadá

    Nace el Club de producto enogastronómico Barbanza Arousa 

    El objetivo es impulsar un destino “ligado al mar, diferenciado, competitivo, de calidad y experiencial”

    Areeiro estrena un anfiteatro para acercar al público la labor de la Estación

    La inauguración coincide con el Día del Té, uno de los cultivos que impulsa la Deputación de Pontevedra para el rural de la provincia

    El Palacio de la Ópera abre sus puertas a los operadores de Galicia Mice  

    Casi medio centenar de profesionales de la organización de eventos y congresos visitaron las instalaciones de este emblemático espacio cultural

    COMER

    La feria Salimat Abanca 2026 cita a compradores alimentarios de 15 países

    Nace el Club de producto enogastronómico Barbanza Arousa 

    Ternera Gallega estrena su tercera edición de la Escuela de Cocina en formato digital

    BEBER

    Los Premios Hostelería #PorElClima 2026 reconocen el compromiso ambiental del sector

    Los vinos de la D.O. Monterrei, de etiqueta en Madrid

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    VIAJAR

    El Aeropuerto de Santiago-Rosalía de Castro entra en la fase de calibraciones

    El Palacio de la Ópera abre sus puertas a los operadores de Galicia Mice  

    La Deputación de Ourense impulsa un ciclo de caminatas por la Vía de la Plata

    CUESTIONES PERSONALES

    Lucia Veiga: «Recomiendo que todo el mundo se haga viajes solo. Ojalá hubiese empezado antes a hacerlo»

    Es la actual presidenta de la Academia Galega do Audiovisual, un cargo ganado a pulso gracias a una prolífica trayectoria

    Hemeroteca
    🌙 Noche de emociones en el Muelle de Oza (A Coruña 🌙 Noche de emociones en el Muelle de Oza (A Coruña), con la II Gala del Turismo de la Deputación da Coruña, en la que resultaron premiados Volta Montana (Mejor iniciativa de innovación, calidad y sostenibilidad), Chichalovers (Mejor iniciativa de puesta en valor de la autenticidad del territorio), Espazo Nature (Mejor proyecto de turismo emergente) y Artesa da Moza Crecha (Mejor proyecto de turismo enogastronómico). 🏆El Premio a toda una trayectoria fue para el profesor Carlos Rodríguez #LaAlacenaRoja
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    La Alacena Roja del comer, beber y viajar

    1 day ago

    La Alacena Roja del comer, beber y viajar
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    Ternera Gallega estrena su tercera edición de la Escuela de Cocina en formato digital – La Alacena Roja

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    La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega-Buey Gallego estrenan nuevos contenidos gastronómicos en sus redes sociales
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    Valdeorras, de fiesta con su Feria del Vino y la Ruta de Pinchos 

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    30/01/2025

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