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    Amenaza de huelga en la hostelería coruñesa el día del eclipse

    CCOO, UGT y CIG mantienen la convocatoria, para una jornada en la que se espera una masiva afluencia de clientes

    La Ribeira Sacra tendrá que esperar

    La Unesco rechaza nombrarla Patrimonio de la Humanidad, pero la emplaza a mejorar algunos aspectos y volver a presentarse en 2027

    Constituido el Foro de Turismo Sostenible de Santiago

    El organismo nace para establecer una colaboración continua entre agentes institucionales, económicos y sociales en torno al turismo

    El puesto ‘…E para comer, Lugo’ regresa a La Vuelta

    El stand estará instalado en la zona vip de la salida de cada etapa

    El Gobierno pone en marcha un plan de choque para renovar el equipamiento de la hostelería

    Con un total de 15 millones asignados, contempla subvenciones de entre 5.000 y 11.000 euros por establecimiento

    EN PROFUNDIDAD

    O Secadeiro: de la huerta al plato 

    Capitaneado por Fernando y Eva, este rincón apuesta por el territorio tanto en cocina como en bodega

    NUESTROS VIAJES

    Galicia se “cocina” en Retiro da Costiña

    Hay iniciativas que son muy buenas y hay otras que son mejores, como el caso de “Cocinando Galicia”, impulsada por el chef Manuel Costiña

    La empresa cambadesa La Mariscadora se incorpora a la marca Galicia Calidade

    Con esta certificación, el sello de garantía suma ya seis empresas conserveras con productos adheridos

    Pontevedra concentró en junio al 34% de los visitantes que llegaron a Galicia

    La provincia sigue creciendo en turismo extranjero, con un 3% más que el año pasado

    La digitalización del sector vitivinícola avanza en Lugo y Ourense

    El CRDO Ribeira Sacra, junto a las Diputaciones, lanza un proyecto pionero que mejorará la competitividad y sostenibilidad de las bodegas

    Fillaboa suma un Gran Oro y un Oro en Wine & Spirits Awards 2026

    Masaveu Bodegas alcanza un tercer galardón con el Oro para Murua Reserva 2018

    COMER

    El Gobierno pone en marcha un plan de choque para renovar el equipamiento de la hostelería

    La empresa cambadesa La Mariscadora se incorpora a la marca Galicia Calidade

    taco

    En octubre, abrirán nuevos puestos gastronómicos en el mercado pontevedrés 

    BEBER

    La digitalización del sector vitivinícola avanza en Lugo y Ourense

    Fillaboa suma un Gran Oro y un Oro en Wine & Spirits Awards 2026

    vaca

    Lactalis España apuesta por el Máster en Producción de Leche de la USC 

    VIAJAR

    Constituido el Foro de Turismo Sostenible de Santiago

    Pontevedra concentró en junio al 34% de los visitantes que llegaron a Galicia

    La Ribeira Sacra tendrá que esperar

    CUESTIONES PERSONALES

    Lucia Veiga: «Recomiendo que todo el mundo se haga viajes solo. Ojalá hubiese empezado antes a hacerlo»

    Es la actual presidenta de la Academia Galega do Audiovisual, un cargo ganado a pulso gracias a una prolífica trayectoria

    Hemeroteca
    🌙 Noche de emociones en el Muelle de Oza (A Coruña 🌙 Noche de emociones en el Muelle de Oza (A Coruña), con la II Gala del Turismo de la Deputación da Coruña, en la que resultaron premiados Volta Montana (Mejor iniciativa de innovación, calidad y sostenibilidad), Chichalovers (Mejor iniciativa de puesta en valor de la autenticidad del territorio), Espazo Nature (Mejor proyecto de turismo emergente) y Artesa da Moza Crecha (Mejor proyecto de turismo enogastronómico). 

🏆El Premio a toda una trayectoria fue para el profesor Carlos Rodríguez #LaAlacenaRoja
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    La Alacena Roja del comer, beber y viajar

    5 days ago

    La Alacena Roja del comer, beber y viajar
    Lactalis España apuesta por el Máster en Producción de Leche de la USC … Ver másVer menos

    Lactalis España apuesta por el Máster en Producción de Leche de la USC – La Alacena Roja

    laalacenaroja.es

    La formación se desarrollará en la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de Lugo y en el Laboratorio Interprofesional Gallego
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    laalacenaroja la ALACENA Roja @laalacenaroja ·
    12h

    El Gobierno pone en marcha un plan de choque para renovar el equipamiento de la hostelería
    https://laalacenaroja.es/el-gobierno-pone-en-marcha-un-plan-de-choque-para-renovar-el-equipamiento-de-la-hosteleria/

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    30/01/2025

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