Win, la marca de vinos sin alcohol de Bodega Win Sin Alcohol (perteneciente a Bodegas Familiares Matarromera), fue distinguida con el Premio al Mejor Vino Sin Alcohol en la primera edición de los Premios Casa Gourmet, unos galardones “creados para destacar a los proyectos, profesionales y productos que están elevando el vino y la gastronomía de España”. 

Sobre este premio, Beatriz Moro, presidenta de Bodega Win Sin Alcohol afirmó que “en Win trabajamos para que nuestros vinos sin alcohol conserven el alma del vino: el origen en el viñedo, la expresión de la variedad y la complejidad aromática. La tecnología de desalcoholización solo tiene sentido si está al servicio de la calidad y del placer gastronómico. Por eso este reconocimiento, que llega desde un entorno tan prescriptor, nos emociona especialmente. Además –expresó- este premio es un impulso enorme a la idea que llevamos defendiendo más de dos décadas: el vino sin alcohol puede y debe estar en la alta gastronomía”.

Este premio reconoce la trayectoria de Win Sin Alcohol como proyecto pionero en la categoría de no & low alcohol (vinos sin alcohol y con baja graduación), así como su rigor enológico y capacidad de acercar el vino a nuevos perfiles del consumidor sin renunciar al lenguaje gastronómico ni a la experiencia del vino.

Win es el resultado de más de 20 años de investigación promovidos por Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera y que, desde 2023, preside Beatriz Moro.