El Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat Abanca, continúa promocionando su 28ª edición (5-8 de junio), y en esta ocasión lo hace estando presente en una de las citas del sector agroalimentario más importantes del país: el Salón de Gourmets. La pasada semana, la cita gallega ya participó en la feria Agro, celebrada en Braga (Portugal), y ahora sigue la estrategia de estar presente en otros eventos del sector con su participación en Gourmets, donde cuenta con un espacio dentro del stand de la Consellería do Mar. 
Además, en Gourmets está presente un equipo de la Feira Internacional de Galicia Abanca encabezado por su director, Ricardo Durán, el cual no sólo atiende a los visitantes, sino que está realizando visitas a muchas de las empresas y entidades presentes. Entre ellas, algunas que ya han sido expositores de la entidad gallega, como La Palma, que ha participado con satisfacción tanto en Salimat Abanca como en la paralela feria de turismo Turexpo Galicia y que estudiará junto con la Feira Internacional de Galicia Abanca posibles formas de colaboración entre ésta y la feria de alimentación que se celebra en La Palma.
Salimat Abanca está dando a conocer en su espacio de Ifema las ventajas de participar en una feria que no ha parado de crecer en los últimos años y que pretende seguir haciéndolo. Así, tras la cita de 2024, en la que consiguió su mayor cifra de expositores -277 empresas- llega a su 28ª convocatoria con el objetivo de superarse como punto de encuentro del sector alimentario y gastronómico. Negocio, innovación e intercambio de conocimientos serán los pilares de este certamen, que potenciará sus fortalezas a través de una atractiva muestra y una amplia programación. En esta última destacarán los Encuentros Internacionales de Compradores, además de showcookings, catas, presentaciones y su espacio de nuevos productos Alinova.