O Bar 23, con el chef Álvaro Victoriano al frente, se impuso en el XXI Concurso de Tapas Picadillo, celebrado entre el 18 y el 28 de diciembre en la ciudad herculina. El local se impuso en la categoría ‘Receitario Picadillo’ con la tapa “Albóndegas con salsa de améndoas”. Fueron también candidatas “Ssam de raia en salsa de salpicón con crocante de polbo”, da Bodega Órdenes, y “Pavé de pataca con carne galega ao viño tinto”, de Malte Galera. 

En la categoría de Mejor Tapa Creativa se impuso La Sifonería, con la receta “Dry Caldini”, de Carlos Montes. Fueron también finalistas los “Cappelleti de cocido galego”, de Ama Italiana Contemporánea, y “Galicia en tres bocados”, de Gato con Copas. Por su parte, Bodega Órdenes obtuvo el favor del público con su “Ssam de raia”, 

El Jurado intermedio de este año, encargado de seleccionar las propuestas finalistas, estuvo integrado por los chefs Santiago Fernández y María Emilia Piedra Iglesias, el crítico gastronómico Tomás Galdo Rolón y la profesional de la innovación Marta Sendón. Por su parte, el Jurado final, que eligió a los vencedores, lo formaron los chefs Miguel García Silvarredonda, Beatriz Sotelo Sorelo, Alejandro Méndez Lazaré y Francisco Ramos Gallego.