El Instituto Galego de Promoción Económica (Igape) apoya con un préstamo de 5 millones de euros la puesta en marcha de la primera planta de cría de salmón de Galicia, que ocupará una parcela de cerca de 20.000 m² en el puerto de Burela. Impulsada por Seafood Legacy Spain S.L., se espera que cree en torno a un centenar de puestos de trabajo directos e indirectos. Esta ayuda del Igape se suma a una ya comprometida por Xesgalicia de 3,5 millones de euros, para una inversión total que supera los 100 millones. 

Desde la Xunta ponen en valor “la decidida apuesta de Seafood Legacy Spain por Galicia, aprovechando su conocimiento, su ecosistema industrial y su liderazgo en el ámbito marino” para desarrollar una acuicultura “moderna, eficiente y de alto valor añadido, alineada con los retos globales de sostenibilidad y seguridad alimentaria”, añaden desde la Xunta.

La futura instalación empleará tecnología RAS, que permite optimizar el uso del agua, mejorar la bioseguridad y reducir significativamente el impacto ambiental frente a los modelos tradicionales de acuicultura.