La Deputación de Pontevedra inicia este viernes la gira de las food trucks que recorrerán los próximos meses todo el territorio provincial con el objetivo de promocionar y poner en valor las fiestas gastronómicas de interés turístico que se celebran en la provincia. Los concellos escogidos para hacer sus primeras paradas son Salvaterra de Miño (Praza do Concello), Bueu (Praza de Abastos –viernes y sábado– y Pabellón de Deportes de Beluso, el domingo) y Cuntis (Praza da Constitución), donde durante todo el fin de semana ofrecerán degustaciones en horario de mañana (de 12:30 a 15:30 horas) y tarde (de 18:30 a 21:30 horas).

‘O Sabor das Rías Baixas’ –que así se denomina la campaña– cuenta con una flora de tres vehículos, que realizarán diferentes rutas para recorrer toda la provincia promocionando las fiestas gastronómicas y, en general, los productos de calidad y la cocina pontevedresa, además de promover la gestión sostenible de los recursos, tanto desde el punto de vista económico como ambiental y social. 

Además de las degustaciones inspiradas en los platos típicos de estos eventos, en las food trucks se repartirá material promocional donde se recogen las fechas y lugar de celebración de las fiestas,y  los productos gastronómicos de referencia con una breve descripción de cada uno.  

Las fiestas promovidas son: Festa do Lacón con Grelos (Cuntis), Festa do Caldo de Mourente (Pontevedra), Festa Encontro-Degustación do Millo Corvo (Bueu), Festa da Ostra de Arcade (Soutomaior), Festa do Requeixo e o Mel (A Neves), Festa do Choco (Redondela), Festa do Salmón (A Estrada), Festa da Troita (Ponte Caldelas), Festa do Galo de Curral (Vila de Cruces), Festa da Langosta (A Guarda), Festa da Vieira y Festa do Albariño (Cambados), Feira do Viño do Rosal, Festa do Carneiro ao Espeto (Moraña), Romaría da Tortilla de Laro, Festa da Empanada da Bandeira (Silleda), Festa do Mexillón e o Berberecho (Vilanova de Arousa), Festa-Feira do Xamón (A Cañiza), Festa da Lamprea y Festa da Lamprea Seca (Arbo), Festa da Ameixa do Carril (Vilagarcía de Arousa), Festa da Anguía e Mostra da Caña do País (Valga), Festa do Viño do Condado do Tea (Salvaterra de Miño), Festa do Marisco (O Grove) y Feira do Cocido (Lalín).