La Consellería de Emprego, Comercio e Emigración ha decidido actualizar y simplificar la tramitación para la obtención y renovación del sello ‘Mercado Excelente’ con el objetivo de llegar a los 25 espacios con esta distinción en 2030. Se trata de una redefinición enmarcada en el Plan estratégico del comercio de Galicia 2025-2030 y realizada en coordinación con el sector con el fin de atender las potencialidades de los mercados de abastos de la Comunidad, buscando adaptar así el reconocimiento tanto a las características de estas instalaciones como a las nuevas tendencias de consumo.

Así, en concreto, se revisa la herramienta de evaluación por la que se regula el procedimiento para la obtención del sello y se incorpora una guía de buenas prácticas que determina de una forma objetiva y verificable el grado de los valores a cubrir en dicha herramienta de evaluación.

El objetivo de la Xunta es reconocer aquellas plazas de abastos que están respondiendo de forma destacada a los retos de modernización e innovación que se les presentan sin perder ni su autenticidad y tradición ni su proximidad y trato personalizado. Pueden solicitar el sello los ayuntamientos, las entidades concesionarias de la gestión de las plazas de abastos y mercados y las asociaciones o cooperativas de personas vendedoras de las plazas de abastos y mercados legalmente constituidas. La distinción tendrá una validez de cuatro años, renovables a petición de la entidad solicitante por períodos sucesivos de igual duración.

Otras acciones.- Al amparo del Plan estratégico del comercio de Galicia 2025-2030, la Xunta reeditará este año las ayudas para la dinamización de los mercados y plazas de abastos y para impulsar su certificación como ‘Mercados Excelentes’, con la que en la actualidad cuentan los mercados de Tomiño, Vilagarcía de Arousa, Pontedeume y Carballo.

Esta planificación autonómica también incluye otras acciones para potenciar las plazas de abastos como ‘Prato de Mercado’, que fomentará en este 2026 las sinergias entre la gastronomía y los mercados con el fin de reforzar su papel como escaparates del producto gallego de calidad, fresco y de proximidad. Otra iniciativa ya consolidada es ‘Quere o teu Mercado’ y a esto se une la nueva imagen del Comercio Galego, una marca distintiva con la que la Xunta busca ensalzar la identidad y excelencia de los comercios de proximidad.