La Carlotta Burguer, vencedora de la Ruta de Tapas Pinchotea

El segundo premio fue para La Preciosa y el tercero, para El Túnel

La Carlotta Burguer, vencedora de la Ruta de Tapas Pinchotea

El Concello de Ponteareas ha dado a conocer los ganadores de la tercera edición de la Ruta de Tapas Pinchotea, una iniciativa que se consolida como un referente gastronómico y lúdico en la comarca. En esta edición, el tercer premio fue para El Túnel; el segundo premio, para La Preciosa y el primer premio, para La Carlotta Burguer. Además, el jurado otorgó una Mención Especial a Luna Flores y a Vinoteca Casa Rivero.

La alcaldesa, Nava Castro, destacóu que “Pinchotea se reafirma como una iniciativa que fortalece el tejido comercial, promueve la cooperación entre negocios, atrae visitantes y genera movimiento económico en diferentes capas de la comunidad. Estas acciones colectivas no solo dinamizan la hostelería, sino que también benefician de manera indirecta a otros sectores locales, contribuyendo a una economía más viva y sostenible”. 

Destacan desde el Gobierno local que este año ha habido un salto cualitativo en la elaboración de los pinchos. “Año tras año, el nivel creativo, técnico y de presentación continúa ascendiendo, y en esta tercera edición se ha alcanzado una excelencia destacada por los propios profesionales”, señala el edil de Comercio, Ricardo González. 

La tercera edición de Pinchotea 2025 registró una participación récord de 20 locales de hostelería, con más de 1.200 pinchos vendidos en algunos casos. El evento también implicó activamente a la ciudadanía, con la participación de más de 3.200 usuarios a través de códigos QR y más de 1.200 comentarios.

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