La alumna del Centro Superior de Hostalería de Galicia (CSHG) Inés Reboreda resultó ganadora del tercer premio en el ‘Young Hospitality Summit’, uno de los principales encuentros internacionales del sector que tuvo lugar estos días en Lausana (Suiza). El CSHG llevó a esta edición a dos estudiantes del 4º curso del Grado de Gestión de Empresas Hosteleras, con el objetivo de trabajar en un proyecto realista en un entorno de aprendizaje con recursos y profesionales del sector.

El YHS 2026, organizado por la EHL Hospitality Business School, está impulsado por el propio estudiantado de la escuela. La edición de este año se organizó bajo el lema “Savoir-Faire&Faire Savoir”, con el que se pone el foco en la transmisión intergeneracional del conocimiento y del oficio en el propio sector. La cita incluyó ponencias, talleres y actividades de networking, entre otras, de tal modo que se conectó a líderes del sector con la nueva generación de talento.

La delegación del CSHG -de la que formaron parte, además de la propia Inés Reboreda, su compañero Kamal Amigo; el director del Centro, José Paz, y el subdirector, Luis Rial- mantuvo además distintos encuentros con responsables de Recursos Humanos de varias cadenas hoteleras, con el objetivo de incrementar la oferta de prácticas del Centro.