El público elige los 12 finalistas del XIX Concurso de Tapas de Lugo

Este fin de semana, estos locales volverán a ofrecer sus propuestas y serán evaluados por el jurado profesional

El público elige los 12 finalistas del XIX Concurso de Tapas de Lugo

Tras hacer el recuento de los votos emitidos por el público, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo, Apehl, ha desvelado los doce establecimientos finalistas de la decimonovena edición del Concurso de Tapas de Lugo. Estos son: A Laxa, Casa d’Auga, El Dotmas Bar, Hotel Mercure Lugo-Brasas Brancas, Mesón El Castillo, O Figón, O Mercado, Orixe do Campo, Ourizo, Paprica, Pulpería O Castelo y Santeiro`s Terraza.

Este viernes 29 y sábado 30 de noviembre, estos doce locales volverán a ofrecer sus tapas al público en el mismo horario establecido durante el concurso: de 13:00 a 15:30 h y de 20:00 a 22:30 h. En esta fase, un jurado técnico se encargará de probar las doce creaciones culinarias para evaluar y otorgar un primer, un segundo y un tercer premio, además de los maridajes con cerveza Estrella Galicia y con vino de la Ribeira Sacra. Posteriormente, también se conocerá quién ha sido el ganador por votación popular.

(Foto: Mesón El Castillo)

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