‘El ladrón de recetas’ toma el Mercado de Abastos de Pontevedra

Esta novedosa experiencia gastronómica, creada por Icewolf, se celebrará el 11 de abril en la plaza de la ciudad

‘El ladrón de recetas’ toma el Mercado de Abastos de Pontevedra

Tras más de un año dando forma al proyecto, el restaurante Icewolf (con base en Vigo y Pontevedra) lanza ‘El ladrón de recetas’, una experiencia inmersiva que combina gastronomía, narrativa y juego. Junto con el consistorio de la ciudad del Lérez y Visit Pontevedra, el próximo 11 de abril el Mercado de Abastos acogerá esta novedosa actividad con el objetivo de acercarla al público y de seguir dándole vida a este espacio. 

El acto de presentación de la iniciativa, que tuvo lugar este martes en la propia plaza, contó con la presencia de Anabel Gulías, concelleira de Promoción Económica, acompañada por los propietarios del Icewolf, Sergio García y Manuel Acuña, y el director creativo de la acción, Fabián López. “El Mercado es para jugar con él e hicimos muchas actividades aquí. Cuando se pusieron en contacto conmigo para contarme en lo que estaban trabajando, me pareció una idea tan brillante que era necesario trasladarla aquí para amplificarla un poco más”, destacó Gulías. Así, este miércoles, a partir de las doce de la mañana, quien desee participar en la actividad podrá anotarse en la página web del Concello de Pontevedra: https://apuntate.pontevedra.gal/. La experiencia será gratuita y tendrá una capacidad para 60 personas, con una duración aproximada de dos horas y media.

“Hacemos la experiencia en la plaza como lanzamiento, pero también tenemos las nuestras privadas -en los locales de Vigo y Pontevedra-. Hicimos la preventa la semana pasada y se agotaron las entradas en horas”, detalló García, aunque próximamente habrá nuevas fechas, lo que da buena cuenta del interés del público por probar nuevas emociones. Precisamente, esta idea, como indicó el propietario, surgió a partir “del auge de la gastronomía en los últimos años, haciendo que la gente no solo quiera compartir una mesa, sino también disfrutar y tener un aprendizaje”. 

‘El ladrón de recetas’ es una iniciativa única inspirada en la película Atrápame si puedes , donde los participantes formarán parte de una investigación internacional guiados por un maestro de ceremonias (Fabián López). “A parte de jugar, de vivir una historia, el menú es la parte fundamental y el hilo conductor. Está compuesto por cuatro aperitivos, tres entrantes, dos platos principales y una variedad de postres, y se puede adaptar tanto a veganos, vegetarianos como a celíacos y personas con otras intolerancias o alergias”, apuntó el copropietario.  En cuanto a la parte lúdica, García explicó que “los juegos que proponemos son muy divertidos, como catas a ciegas o la apertura de cajas misteriosas; un reto gastronómico que busca a los mejores agentes culinarios de la ciudad a través de un sistema de puntuación”, explicó García. A esto se sumará la escenografía, haciendo que sea una experiencia 360 ° que no dejará indiferente a nadie.

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