En un contexto donde lo tradicional vuelve estar en primer plano, la quesería gallega Cortes de Muar presenta una edición especial que eleva el oficio a un objeto de deseo: “Marigold se viste de gala”.

La propuesta nace con un objetivo: reivindicar el trabajo manual de las queserías familiares, un saber hacer que en Galicia sigue vivo gracias a unas pocas manos que continúan apostando por la producción a pequeña escala, el respeto a la materia prima y la belleza del tiempo lento. 

Marigold, un queso curado viejo de leche cruda, se madura envuelto en paños que son testigo de su evolución durante meses. En esta edición especial, esos mismos paños se convierten en un pequeño vestido que envuelve cada cuña. El resultado es un objeto gastronómico que emociona. “Queríamos que Marigold compartiese con quien lo reciba un pedazo auténtico de nuestra historia”, explican desde la quesería, añadiendo que “que no solo se saboree un queso especial, sino que también se pueda tocar la textura de un oficio que cada vez es más difícil de encontrar”. 

Además, cada pieza incluye una Muarquita recortable, una mini-ilustración coleccionable inspirada en los juegos de papel de siempre. Una propuesta que conecta con la estética lúdica y gráfica que caracteriza a la marca. En futuras ediciones, las Muarquitas podrán cambiar de vestido, convirtiéndose en un pequeño universo propio para coleccionistas y amantes de los detalles. 

La edición especial estará disponible en tiendas gourmet seleccionadas y en la tienda online de Cortes de Muar, hasta agotar existencias.