Hijos de Rivera lanza ‘Fugaces’, su proyecto de Cerveza de Bodega, sin pasteurizar y recién salidas de fábrica. Según explica la cervecera, ‘Fugaces’ ofrece una experiencia única, ya que cada mes estarán disponibles tanques de 225 litros de cerveza efímera en 12 locales de ciudades como Vigo, A Coruña, Santiago de Compostela, Lugo, Viveiro, Gijón, Donostia o Badajoz. Cada receta es limitada y no tendrá reposición, lo que convierte cada cerveza en una oportunidad “exclusiva”.

La primera propuesta de la serie será la Estrella de Navidad con una receta renovada con respecto a años anteriores que combina malta Pilsen de cebada cultivada en Galicia y lúpulos gallegos con un toque navideño de jengibre. El proyecto continuará a lo largo del próximo año con nuevas recetas de Lupia, Red Vintage, Black Coupage o Rivera Reposada, entre otras.

La “fugaz” Estrella de Navidad se podrá degustar en Galicia en La Porchaba (Vigo), Pits (Vigo), Sampaio Matogrande (A Coruña), La Galiciana (Santiago de Compostela), Ho Gruf (Lugo), La Conservera (Viveiro), Tita Rivera Vigo y La Estrella de Cuatro Caminos (A Coruña).