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Como poco, despierta curiosidad. Y no es mala puerta de entrada. En el corazón de la zona vieja compostelana ha abierto La Curiosa, una tienda de conservas que busca revolucionar el sector partiendo de un diseño innovador y la mejor calidad. Aunque está muy enfocada al turista, su responsable, Cristóbal Fernández, no descuida al público […]

En una tierra eminentemente marcada por la producción vinícola, Ribadumia (Pontevedra), abrió sus puertas este verano O Ciprés de Villaverde, un restaurante peculiar en cuanto a su concepción y a sus diferentes espacios (no todos aún aprovechados para la causa, pero en proyecto de) que debe su nacimiento, precisamente, al vino. Y es que Belén […]