Bodegas Marqués de Vizhoja ha recibido la visita de un selecto grupo de ocho expertos en vino procedentes de Canadá y Estados Unidos. El encuentro se enmarca en la sexta edición del programa Spanish Wine Educator, una iniciativa de referencia que reúne a los principales prescriptores del sector vinícola norteamericano para profundizar en el conocimiento de los vinos españoles, con especial atención, en este caso, a la Denominación de Origen Rías Baixas.Integran el grupo, entre otros, Igor Ryjenkov MW -Master of Wine y consultor para Opimian Wine Club de Canadá-, John Szabo MS -primer Master Sommelier canadiense y crítico principal de WineAlign.com-, Marta Mengual -responsable de operaciones y eventos en Liberty Wine Merchants y promotora activa de los vinos españoles en Vancouver- o Geralyn Brostrom, profesora asociada del programa Vidal-Duart Wine Studies en Florida International University.“La visita –explican desde la bodega– ha sido concebida como una experiencia inmersiva que permitiese a estos expertos conocer de primera mano la filosofía, el entorno y el saber hacer que conforma la identidad de Bodegas Marqués de Vizhoja”. Para ello, la jornada comenzó con un recorrido por el Pazo Torre la Moreira, edificación icónica e histórica de la bodega en Arbo, y continuó con un paseo entre los viñedos que rodean el pazo, que permitió al grupo comprender la estrecha relación entre el territorio y el carácter distintivo de los vinos que produce.El punto culminante de la visita fue una cata guiada de los vinos D.O. Rías Baixas más representativos de la bodega: Señor da Folla Verde -70% albariño, 15% loureira, 15% treixadura- y Torre La Moreira -100% albariño- ambos también en sus respectivas versiones espumosas Brut Nature. Durante la degustación –indican desde la bodega– los expertos pudieron apreciar “la complejidad aromática, la elegancia en boca y el equilibrio” que caracterizan a estas elaboraciones, fruto de la combinación entre el respeto a las técnicas tradicionales y la incorporación de las más avanzadas tecnologías enológicas.