Bágoa Gastrobar, O Barallete y Na Brasa, ganadores del Concurso de Pinchos de Ourense

El certamen, que este año se hizo coincidir con el inicio de las fiestas de la ciudad, contó con la participación de 43 establecimientos

Bágoa Gastrobar, O Barallete y Na Brasa, ganadores del Concurso de Pinchos de Ourense

Ya se conocen los locales ganadores del Concurso de Pinchos 2025, de la ciudad de Ourense, un certamen que se desarrolló del 13 a 21 de junio y que contó con la participación de 43 establecimientos de hostelería que presentaron un total de 51 propuestas culinarias.  En esta edición, por primera vez, el concurso entregó premios económicos, con una dotación total de 6.400 euros.

En la categoría de pincho de innovación, el primer premio, dotado con 1.500 euros, fue para Bágoa Gastrobar con su pincho ‘B24’. El segundo premio (1.000 euros) fue para La Zapatería del Abuelo, por su pincho ‘Apagón’, mientras que el tercer premio (500 euros) recayó en Portovello, por el pincho ‘Miño’.

En la categoría de pincho clásico, el primer premio (1.500 euros) fue para O Barallete, por su pincho ‘Barallete’; el segundo premio (1.000 euros) fue para Bar Orellas, con ‘Mesturada’, y el tercero (500 euros) para Kaleido Cocina Creativa, con su pincho ‘Croqueta de mejillón’.

Por su parte, el premio al mejor pincho apto para personas celíacas, dotado con 400 euros, fue para Na Brasa, por su pincho ‘Umami Nordés’.

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