La Denominación de Origen Valdeorras se trasladó este lunes a Donostia para presentar sus mejores vinos a un importante grupo de sumilleres de Euskadi. El encuentro, que tuvo lugar en el restaurante Labe, constó de una cata, un túnel del vino y una comida maridaje. El director técnico de la D.O. Valdeorras, Jorge Mazaira, explicó que los vinos escogidos para la cata en esta ocasión son “vinos de parcela, con la intención de demostrar el potencial de la D.O. Valdeorras”. En total, 10 vinos han sido los escogidos, 7 de ellos blancos y 3 tintos. 

En el túnel del vino, los expertos tuvieron la oportunidad de catar otros 10 vinos más, cinco blancos y cinco tintos, “una oportunidad para conocer y probar con más calma otro tipo de vinos”, haciéndolos también partícipes de la comida-maridaje.

Ya por la tarde, una vez concluido el encuentro con los sumilleres, representantes de la denominación valdeorresa mantuvieron una reunión con distribuidores de la capital guipuzcoana.