La Deputación de Ourense colaborará con la DO Monterrei en su plan estratégico

Luis Menor se reunió con los responsables del Consejo Regulador con los que abordó la creación de un festival que maride música y vino

La Deputación de Ourense colaborará con la DO Monterrei en su plan estratégico

El presidente de la Deputación de Ourense, Luis Menor, visitó la sede del Consejo Regulador de la DO Monterrei, donde se reunió con sus responsables para avanzar en diferentes aspectos como la creación de un nuevo plan estratégico de la denominación, una “hoja de ruta” que –según el presidente provincial– ayudará a que el crecimiento “espectacular” de esta denominación de origen “no tenga errores ni amenzas”. 

Recogiendo las demandas de los representantes del Consejo Regulador, Menor también apuesta por la “cooperación” para que el ciclo de Formación Profesional de aceites y vinos se asiente definitivamente en esta comarca.

Finca experimental.- Tras la visita a la sede del Consejo Regulador, el presidente provincial se acercó a la finca experimental del Instituto Ourensán de Desenvolvemento Económico (Inorde), en Castelo de Monterrei, donde la Deputación estudia cómo se comportan las diferentes variedades. Esta finca, de unha hectárea y media, también cuenta con terreno para pequeños frutos, plantas medicinales y aromáticas y cultivo de castaño. Asimismo, desde el Inorde se impulsa un proyecto piloto de agricultura regenerativa con el que se pretende que el suelo vuelva a estar vivo y sea productivo. 

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