Etiqueta Negra, Feira do Gourmet Galego celebrará los próximos 7, 8 y 9 de noviembre su décima edición, un aniversario muy especial que marca una década de compromiso con la gastronomía gallega, con sus productores y productoras y con la puesta en valor del producto de proximidad. Durante este tiempo, el evento se ha ido consolidando como uno de los grandes puntos de encuentro para descubrir, degustar y poner en valor lo mejor del producto gallego, al tiempo que crecía en participación y enriquecía su programación. 

En este camino, la colaboración del Concello de Pontevedra ha sido imprescindible y así han querido reconocérselo las tres empresas organizadoras –Era, Ovo y Trisquelia– que han entregado una placa conmemorativa al alcalde, Miguel Anxo Fernández Lores, en agradecimiento al apoyo del Gobierno local a la cita. Las empresas organizadoras quisieron hacer extensivo el agradecimiento a la concelleira de Promoción Económica, Anabel Gulías, por su disposición constante para facilitar la realización de Etiqueta Negra y contribuir a que la feria pueda seguir creciendo y desarrollándose en Pontevedra. 

La décima edición será una ocasión especial para celebrar todo lo conseguido en estos diez años y, al mismo tiempo, mirar hacia el futuro. “Diez años después, seguimos teniendo muy claro por qué nació Etiqueta Negra: para celebrar lo que tenemos en casa, para dar visibilidad a quien lo produce y para demostrar que Galicia tiene una despensa única. Si llegamos hasta aquí fue gracias a los productores y productoras, al público, a los profesionales, a las empresas colaboradoras y también a instituciones como el Concello de Pontevedra, que apostaron por este proyecto desde el primer día. Y en esta décima edición, Etiqueta Negra seguirá defendiendo la misma idea: Galicia tiene producto, tiene talento y tiene productores y productoras extraordinarios. Sólo hay que ponerlos en el centro”, señalan las empresas organizadoras.