Este verano, Mega, el Museo de Estrella Galicia, quiere sorprender a su público con una visita muy especial: el viernes 17 de julio, a partir de las 20.30 horas, la histórica marca de cerveza alemana Schneider Weisse hará escala en este lugar para que los asistentes pueda probar una fantástica selección de 6 referencias de la legendaria casa. Será una oportunidad única para conocer y catar las propuestas de esta histórica cervecería germana fundada en 1872 y famosa a nivel mundial por ser pionera en la elaboración de cerveza de trigo (Weissbier) al estilo bávaro.

Con esta escala en el MEGA se podrá disfrutar de una velada de cultura cervecera que se complementará con una cena maridaje para descubrir el arte de combinar los sabores y los aromas a través de una propuesta gastronómica singular.

La experiencia contará con la presencia de Josef Lechner, maestro cervecero alemán, quién desvelará la historia y los mejores secretos de la mítica casa germana, mientras los asistentes podrán experimentar cómo cada plato –elaborado por el chef del restaurante A Artesa da Moza Crecha, Lolo Mosteiro– se potencia gracias a las cervezas de Schneider seleccionadas.

El menú incluirá las siguientes referencias y recetas: La Schneider Weisse Original con pan de maíz, sardina curada, mantequilla ahumada y manzana encurtida; la Schneider Aventinus con empanada abierta de carne asada y cebolla de Betanzos; la Schneider Festweisse con trucha, melocotón e hinojo marino; la  Schneider Eisbock con lacón madurado, guiso de repollo de Betanzos y jugo de cocido reducido y petit four de higo, nuez y caramelo tostado. Y, por último, y con el postre, la Schneider Hopfenweisse encontrará su maridaje con galleta, agua de rosas, clavo, bergamota y frutos rojos.

Las entradas para disfrutar del evento pueden adquirirse a través de la página web oficial del museo www.mundoestrellagalicia.com