El GDR Carballiño – Ribeiro acaba de presentar la docuficción ‘A semente’, una producción que consta de 6 capítulos de 20 minutos cada uno a través de la cual se cuenta la historia del vino y de los productos gastronómicos asociados al territorio, así como su relación con el patrimonio existente. La ficción está producida por el GDR12, a través del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Ribeiro–Carballiño, y con ella se quiere preservar y difundir la memoria colectiva, la cultura vitivinícola y el patrimonio gastronómico de la zona, poniendo en valor la identidad y las tradiciones de la comarca.

“Si algo tenemos claro es que O Ribeiro y O Carballiño no se explican sólo con palabras. Hay que vivirlos. Hay que sentirlos. Hay que probarlos”, incide Francisco José Fernández Pérez, presidente del GDR Carballiño-Ribeiro, que añade que este trabajo “no pretende ser un libro de Historia. Nuestra historia ya ha sido contada en numerosos estudios y publicaciones. Lo que buscamos aquí es otra cosa: crear una emoción, una curiosidad, una necesidad de descubrir el territorio”. Porque la docuficción no solo habla de enogastronomía, ya que también quiere dar a conocer el patrimonio de estas dos comarcas. 

‘A Semente’ será presentada el 23 de junio en la Casa de Galicia en Madrid y contará con versiones subtituladas, con el objetivo de ampliar su alcance para llegar a nuevos públicos. No se descarta, tampoco, su participación en festivales especializados en el sector.